Die gläserne Backstube wurde zwischen Straße und Verkaufsraum angeordnet und ermöglicht somit allseitige Ein- und Durchblicke. Kunden und Bäcker teilen sich als Hauptfiguren die selbe Bühne. Ein monolithisches Verkaufspult aus Beton und Wände aus schwarzem MDF bilden den reduzierten Rahmen für die Waren, die Schmuckstücken ähnlich in Schaukästen präsentiert werden.