nextroom - Hotel Restaurant Meeting Point Hanner

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15. Juli 2003 - newroom

Die Planung des neuen Gourmetrestaurants und die Sanierung des Seminarhotels Hanners formuliert ein zeitgemäßes Statement zum Umgang mit Form und Material in traditionsbehafteter Umgebung. Der Standort Heinz Hanners in Mayerling steht in starkem Kontrast zum städtischen Wien und inspirierte pla.net zu einer Architektur die engstens mit der umgebenden Landschaft des Wienerwaldes verbunden ist.

Für die Landschaftsplanung wurde DI Alice Grössinger hinzugezogen.

Die neuen Baukörper fügen sich systematisch an die Infrastruktur des bestehenden Betriebes. Die Integration der Landschaft ist ein wesentliches Entwurfsmerkmal. Großzügige Glasfassaden verbinden Innen- und Außenraum. Blickbeziehungen in die ländliche Umgebung sind von überall gegeben.

Eigenschaften des Wienerwaldes wurden als Entwurfskriterien herangezogen und beeinflussten die Materialauswahl und die Innenraumgestaltung die ebenfalls von pla.net gestaltet wurde. So entstand ein sichtbarer Dialog zwischen Architektur/Gestaltung und Landschaftsplanung. Dem Kochen als älteste Kunstform wird auch Raum zur besonderen Aktion gegeben.- Für den kreativen Koch und interessierten Gast steht neben der neuen Küche und Restaurant ein losgelöster Baukörper, „die box“ für besondere Koch- und Essensinszenierungen, zur Verfügung. Zum Thema Kunst am Bau wurde die Galeristin Andrea Jünger von der Galerie „Jünger“ in Baden hinzugezogen, die in halbjährlichen Zyklen, das gesamte Restaurant mit Bildern zeitgenössischer Künstler ausstattet.

Jedes der 28 neuen Zimmer im Hotel Hanner ist individuell gestaltet und das gesamte Interiour von pla.net zusammengestellt. Großzügige, offene Grundrisse und Verwendung natürlicher Materialien wie Stein, Holz und Licht sind gemeinsame Merkmkale.

Das Hotel Restaurant und Meeting Point Hanner ist übersichtlich geworden und empfängt den Gast in neuem Ambiente.