2022

Urban Agricultural Heritage

Städtisches Gärtnern und urbane Landwirtschaft hat sich angesichts anhaltender Verstädterung und begrenzter Ressourcen zu einem wichtigen Element nachhaltiger Stadtplanung entwickelt – eine Betrachtung der kulturhistorischen Dimension fehlt aber bislang. Die Herausgeberinnen und Herausgeber präsentieren
Hrsg: Ayça Sancar, Frank Lohrberg, Katharina Christenn, Axel Timpe
Verlag: Birkhäuser Verlag