nextroom - Obstbau Leeb

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2. Dezember 2009 - ARCHITEKTUR RAUMBURGENLAND

Das Projekt bestand aus dem Neubau einer neuen Apfelverarbeitungs- und Verkaufshalle und umliegenden Freiflächen für Äpfelprodukte von Vera und Albert Leeb und wurde innerhalb von 6 Monaten mit Holzfertigteilen errichtet.

Innovation, Ökologie und Design

Bei der Planung und dem Bau war der Familie Leeb vor allem die ökologischen und nachhaltigen Aspekte des Gebäudes wichtig. So wurden vorrangig nachwachsende Rohstoffe wie Holz und Re- und Upcycling Materialien und Produkte verwendet. Die Verarbeitungshalle besteht aus einer Holzrahmenkonstruktion und ist nicht geheizt. Der Verkaufsraum mit Nebenräumen ist im Passivhausstandard ausgeführt. Das Gebäude wurde aus 2,5 m x 5 m großen Holzfertigteilen (Boxen) vorgefertigt und innerhalb weniger Wochen zusammengebaut. So ergab sich eine Fassadenoberfläche aus OSB Grobspanplatten die dann mehrfach farbig lasiert wurden. Zwei große Scheunen-artige Schiebetor verwandeln das Gebäude in eine öffenbaren Holzkiste die im geöffnetem Zustand über einen Vorhof erschlossen wird.

Recycling & Upcycling

Durch die Integration von architektonischem Konzepte und innovativem Product Design entstand ein einzigartiger Verkaufsraum. Das Team von Gabarage Upcycling Design verwendet Recycling-Produkte und gestaltet damit einzigartige Produkte auf hohem Niveau. So wurden Fahrradschläuche in Lampen verwandelt, gebrauchte Mehrschichtplatten zu Regalen umgebaut und Druckerplatten zum Verkaufspult umfunktioniert. Der bewegliche, textile Sonneschutz des großen Bandfensters dient dem Schutz vor der sommerlichen Überhitzung des Innenraums und besteht aus groß-flächigen gebrauchten Werbeplanem für ein Museum.

Mit dem naturgerechten Anbau der heimischen Apfelsorten und der so genannten integrierten Produktion, bei der naturnaher Pflanzenschutz und Düngung eingesetzt wird, kann ein möglichst intaktes Ökosystem „Apfelgarten“ erreicht werden. Die Äpfel werden von Ende Juli bis Mitte Oktober frisch vom Baum entweder direkt zu den Kunden gebracht oder können ab jetzt in der neuen Halle gekauft werden. Die Regionalität garantiert, dass die Äpfel länger am Baum bleiben. Die Früchte des Sommers lassen sich auch das ganze Jahr genießen, und zwar in flüssiger Form. Naturtrüber Apfelsaft ab Hof schmeckt fruchtig-frisch und als Durstlöscher mit lebensnotwendigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen ist er Fitness, die man trinken kann.

Kenndaten

Passivhausstandard – Energiekenndaten

Heizwärmebedarf nach PHPP 16,10 kWh/m²a

Heizlast nach PHPP 12,60 W/m²

Gebäudeluftdichtheit n50: 0,26 1/h

U-Werte: Außenwand: 0,10 W/m²K; Dach: 0,10 W/m²K; Boden/Kellerd.: 0,10 W/m²K;

Holz-Alu-Fenster: 0,75 W/m²K, 3-fach Wärmeschutzverglasung,

Ug = 0,60 W/m²K, g-Wert = 52%

Lüftung: Kompaktlüftungsgerät mit Kleinstwärmepumpe, natürliche Luftvorerwärmung durch Ansaugung über Halle

Heizung und Warmwasser: Kompaktlüftungsgerät; Warmwasser mit Direktstrom Text: Architekt

11. Juni 2010 - newroom

Obstbau Leeb

Für den Ab-Hof Verkauf der Obstbauernfamilie Leeb war die notwendige Kundenfrequenz im Dorf nicht mehr gegeben. Als neuer Idealstandort wurde ein Grundstück am Ortsanfang direkt an der viel befahrenen Straße gefunden. Kluge Standortwahl trifft auf gekonnte bauliche Umsetzung der Firmenphilosophie: Die verwendeten Baumaterialien und die Form der Verkaufspräsentation – vorwiegend Recyclingprodukte – arbeiten gekonnt mit der Inszenierung des Ablaufdatums. Die innere Organisation ist klar formuliert, die Gestaltung des Innenraumes zurückhaltend individuell. Nach außen tritt das Gebäude in Kommunikation mit den Passanten. An Verkaufstagen öffnen sich die riesigen Schiebetore und die Fensterläden klappen sich hoch – wir haben offen! Auf plakative Verkaufsankündigungen kann verzichtet werden, die Kunden bleiben automatisch stehen – es spricht mit ihnen. An verkaufsfreien Tagen spielt sich das Arbeitsleben im Hintergrund ab und ist kundenseitig zur Straße geschlossen. Ein gelungenes Beispiel für zeitgemäße Bau- und Bauernkultur. (Jurytext: Rolang Gruber)

Details

Adresse: Wiener Strasse 40, 7161 St. Andrä am Zicksee, Österreich
Architektur: Architects Collective (Kurt Sattler, Richard Klinger, Andreas Frauscher)
Tragwerksplanung / Ausführungsplanung: ghp gmeiner haferl&partner (Manfred Gmeiner, Martin Haferl)
Mitarbeit Tragwerksplanung / 44 ghp gmeiner haferl&partner: Martin Fabian
Weitere Konsulent:innen: Gabarge upcycling design
Schleifmühlgasse 6
1040 Wien

Funktion: Landwirtschaft
Planung: 2008 - 2009
Fertigstellung: 2009

Grundstücksfläche: 3.500 m²
Bruttogeschossfläche: 400 m²
Nutzfläche: 350 m²
Bebaute Fläche: 400 m²
Umbauter Raum: 1.850 m³
Baukosten: 400.000,- EUR

Ausführende Firmen

Zimmerei:
Weissenseer Holz-System-Bau
Weißensee Straße 1
A-9761 Greifenburg
www.weisenseer.at

Baumeister:
Subau Baugesellschaft
Hauptstraße 110
A-7111 Parndorf
www.subau.at

Stahlbau:
SK Stahlbau
Hosnedlgasse 35
A-1220 Wien
www.sk-stahlbau.at

Elektro:
Elektro Pinetz
Hauptstraße 22
A-7132 Frauenkirchen
www.pinetzexpert.at

Haustechnik:
Gangl Haustechnik
Söldnergasse 6
A-7142 Illmitz