nextroom - Restaurant Yellow

- Der Name ist Programm, ein Blick in die Küche
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- Blickverbindung im Lokal
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- Eine Art Tatami-Zimmer
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27. Februar 2006 - Architekturzentrum Wien

Jedem Gast teilt sich noch vor Betreten des Lokals mit, dass hier die Farbe Gelb den Ton angibt, dem Namen alle Ehre macht und weithin in die Gasse strahlt. Die beiden Flügel eines Gründerzeit-Eckhauses in Westbahnhofnähe teilen sich in eine Tag- und Nachtseite, wo einerseits gespeist (Achse Mariahilfer Gürtel) und andererseits (Achse Bürgerspitalgasse) im bargerechten Halbdunkel ein Drink genommen werden kann. Zwischen diesen beiden Armen erstreckt sich eine durchquerbare offene Küche, die sich in ihrem Layoutraster - was man wohl nur im Grundriss nachvollziehen kann - an Chinatown in Downtown Manhattan orientiert und die aus den unterschiedlichsten Zonen des Lokals Einblick in die dampfende Geschäftigkeit an den Töpfen gewährt. Verschiebliche Wandelemente und kleinere auf- und zuklappbare Lichtnischen in dem großformatigen Gastbereich machen Atmosphäre und Lichtstimmung veränderbar.

Räumliche Specials wie ein Separee zum Telefonieren mit Blick in den Gartenhof sowie ein „roter Salon“ für den Verzehr der Speisen im Liegen lassen die Bereitschaft des Auftraggebers erahnen, sich auf Experimente einzulassen, die nicht im unbedingt Kern des Gastronomischen liegen. (Text: Gabriele Kaiser)

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Details

Adresse: Mariahilferstraße 127/ Mariahilfer Gürtel 34, 1060 Wien, Österreich
Architektur: BEHF Architects (Armin Ebner, Susi Hasenauer, Stephan Ferenczy)
Mitarbeit Architektur BEHF Architects: Daniela Walten (PL), Robert Mago (Projektplanung), Denis Kosutic (Projektarchitekt)
Bauherrschaft: Hu cheng Long KEG
Landschaftsarchitektur: Elisabeth Zimmermann
örtliche Bauaufsicht: Robert Charuza
Fotografie: Rupert Steiner
Weitere Konsulent:innen: Beleuchtungskonzept: Christian Ploderer
Grafikdesign: Sven Ingmar Thiess

Funktion: Hotel und Gastronomie
Planung: 2003
Ausführung: 2003 - 2004

Publikationen

Mark Steinmetz: Architektur neues Wien, Braun Publishing, Berlin 2006.

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