nextroom - Winzer Krems

- Installation „Hands on Tables“
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- Winzer V
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5. November 2007 - ORTE architekturnetzwerk niederösterreich

Bereits im Jahr 2000 wurde aufgrund neuer Vermarktungsmethoden und der Notwendigkeit neuer, effizienter Produktionsabläufe von der Genossenschaft Winzer Krems ein Neubau angedacht. Im Juni 2002 wurde eine Machbarkeitsstudie erstellt und die Planung in Angriff genommen.

Eine klare Formensprache mit einer zeitgemäßen Architektur, die Beziehung zur umgebenden Landschaft, Tageslichtführung bis in den Kellerbereich, effiziente Arbeitsabläufe, eine Inszenierung des Besucherbereiches sowie Einblicke des Besuchers in den Weinbauproduktionsbetrieb waren Hauptkriterien für die Gestaltung.

Die neu geschaffene Weinerlebniswelt `Wein.Sinn` verbindet Alt mit Neu – den umgestalteten Bestand mit dem neu errichteten Presshaus.

Das Presshaus ist mit seinem geschwungenen Dach, das die Beziehung zur umgebenden Landschaft herstellt, weithin sichtbar. Durch die Stahl-Glasfassade fällt genügend Tageslicht ein, sodass im Winter die Globalstrahlung ausreicht, um frostfrei und ohne Zusatzheizung zu bleiben. Das weit ausladende Dach im Osten und Westen berücksichtigt den Sonnenstand, wodurch es im Sommer zu keiner Überhitzung kommt.

Das Nord-Süd Gefälle des Hanges wurde genutzt. So wurde das Presshaus etwa 2 Meter unter der Manipulationsfläche situiert, was zur Folge hat, dass die Trauben von der Kippanlage ohne zusätzliche Einwirkungen im freien Fall zu den einzelnen Pressen gelangen. Von dort rinnt der Traubenmost von selbst über Leitungen in die im Keller stehenden Edelstahltanks.

Doch nicht nur das Sicherstellen einfacher und rationeller Produktionsschritte war wichtig, sondern auch, dem Besucher Einblicke in den Weinproduktionsbetrieb zu geben und ihm das Thema Wein auf verschiedenste Arten näher zu bringen. Künstler wie Karl Korab, Fritz Gall oder Georgia Creimer mit ihrer Installation `hands on tables` ergänzen die Architektur in hervorragender Art und Weise und bieten zusätzliche Attraktionen für Kunden und Besucher. (Text: Architekt)

Details

Adresse: Sandgrube 13, 3500 Krems Krems an der Donau, Österreich
Architektur: Erwin Krammer
Mitarbeit Architektur Erwin Krammer: Jürgen Schmid, Claudia Brandstetter, Uta Sühs
Bauherrschaft: Winzer Krems
Tragwerksplanung: Anton Harrer, Retter & Partner
Kunst am Bau: Georgia Creimer
Fotografie: Andreas Buchberger

Funktion: Industrie und Gewerbe
Planung: 2003 - 2004
Ausführung: 2003 - 2005

Grundstücksfläche: 20.217 m²
Bruttogeschossfläche: 7.532 m²
Nutzfläche: 5.752 m²
Bebaute Fläche: 4.505 m²
Umbauter Raum: 50.102 m³
Baukosten: 6,8 Mio EUR

Ausführende Firmen

Baumeister: Ing. Leopold Leitzinger GmbH, Michelhausen (A)
Dach: Lagerhaus Zwettl, Zwettl (A)
Haustechnik: Kugler GmbH, Gföhl (A)
Haustechnik: Kugler GmbH, Gföhl (A)
Haustechnik: SLA Ges.m.b.H. & Co. KG, Mautern an der Donau (A)
Haustechnik: Hoch Elektro GmbH, Krems a.d. Donau (A)
Schlosser: Heinrich Renner Ges.m.b.H, Langenlois (A)
Spengler: Lagerhaus Zwettl, Zwettl (A)
Tischlerarbeiten: Maglock Gesellschaft m.b.H., Langenlois (A)
Zimmerer: Lagerhaus Zwettl, Zwettl (A)

Publikationen

Krems Stadtjournal 2005

Karte

Produkte

Die folgenden Produkte und Materialien wurden im Projekt Winzer Krems eingesetzt. Informationen sowie News über Produkte und Hersteller finden sie unter nextproducts.at.

Freiflächenentwässerung und Regenwassermanagement

ACO GmbH

Unterschiedliche Entwässerungsrinnen und Punktabläufen für optimale Leistung.

Zum Produkt

Bei den nextroom Produkten handelt es sich um eine entgeltliche Einschaltung der DOCUmedia.at GmbH. Die Produktplattform nextproducts.at wurde in Kooperation mit nextroom entwickelt. Die Produktrecherche erfolgt durch die DOCUmedia.at GmbH. Bei Fragen bezüglich der Produktdarstellung, wenden sie sich an office@nextroom.at.