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9. Juli 2006 - Architekturzentrum Wien

Die Architekten haben für die erweiterte Produktpalette im Snack-Bereich eine neue architektonische CI geschaffen. Eine helle, stimmungsvolle Holzverkleidung dient als Raumfassung im Sitz- und Konsumationsbereich. Schlichte Holzmöbel sind vor und in der halbgeöffneten Glas-Fassade zum Verweilen angeordnet, so dass die neuen Inhalte der Großstadtbäckerei deutlich sichtbar und erlebbar werden.

Die offene Decke mit frei abgehängter Lichtebene und ein sachlicher Betonboden sind unveränderbare Hintergrund-Hardware. Die relevanten architektonischen Eigenschaften sind Identifizierbarkeit, Solidität und Klarheit: Edelstahl als Warenträger betont die Back-Kompetenz. Alle Zubereitungsprozesse und Produkte sind hell ausgeleuchtet und für den Kunden transparent (gekürzter Text der Architekten).

Details

Adresse: Hietzinger Hauptstraße 4, 1130 Wien, Österreich
Architektur: BEHF Architects (Armin Ebner, Susi Hasenauer, Stephan Ferenczy)
Lichtplanung: ERCO Lighting
Fotografie: Klaus Frahm

Maßnahme: Erweiterung
Funktion: Konsum
Fertigstellung: 2005

Nutzfläche: 59 m²

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Pläne

Projektplan
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