nextroom - Werkskantine Jungbunzlauer

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14. Oktober 2016 - newroom

Am Gelände der Firma Jungbunzlauer, die zu den weltweit führenden Herstellern von Inhaltsstoffen für Lebensmittel, Getränke, Pharma-, Kosmetik- und Waschmittelprodukte zählt, wurde neben einem neuen Verwaltungs- und Konferenzzentrum auch eine Werkskantine in Holzbauweise errichtet. Die Konstruktion des Pavillons, der wie ein überdimensionales Möbelstück zwischen Bürogebäude und Betriebshallen situiert ist und neben dem Restaurant auch ein Haustechnik-Zwischengeschoss und weitere Büroflächen im Obergeschoss beherbergt, vermittelt Klarheit, Ablesbarkeit, Reduktion, Repetition und Gediegenheit bis ins Detail.

Der vorfabrizierte Holzständerbau beruht auf einem Konstruktionsraster von 3,15 Metern und besteht aus einem additiven Träger-Stützensystem aus Brettschichtholz mit zweigeschossigen Stehern und durchlaufenden Unterzügen. In den Mittelachsen wurden die Steher durch Brettsperrholzwände ersetzt, die zugleich aussteifend wirken.

Im Inneren sind die konstruktiven Elemente zwar sichtbar, jedoch mit einem hellen, matt deckenden Anstrich versehen, um jede rustikale Anmutung zu vermeiden und einer Farbveränderung des Holzes durch UV-Einwirkung vorzubeugen.

An der Fassade schützt eine Lärchenholz-Schalung, in die sowohl die Dachentwässerung als auch Lüftungsund Beschattungselemente integriert wurden, die Brettschichtholzstützen. Ihre zwischen horizontal und vertikal wechselnde Laufrichtung unterstreicht die Schlankheit des strukturellen Gerüsts, der Verzicht auf ein Vordach wurde durch die präzise, fachgerechte Konstruktion sowie die Auswechselbarkeit der einzelnen Elemente kompensiert. (Text: Jurytext Holzbaupreis Burgenland 2016)

Details

Architektur: Adolf Krischanitz
Mitarbeit Architektur Adolf Krischanitz: Stefan Just (PL), Carola Tarmastin, Lana Sanders, Kaja Nowak
Bauherrschaft: Jungbunzlauer Austria
Tragwerksplanung: ghp gmeiner haferl&partner (Manfred Gmeiner, Martin Haferl)
örtliche Bauaufsicht: Klösch & Richter GmbH
Fotografie: Lukas Roth

Funktion: Industrie und Gewerbe
Planung: 02/2012 - 09/2013
Ausführung: 08/2012 - 09/2013

Grundstücksfläche: 104.655 m²
Bruttogeschossfläche: 1.355 m²
Nutzfläche: 1.161 m²

Nachhaltigkeit

Materialwahl: Holzbau

Preise und Auszeichnungen

Holzbaupreis Burgenland 2016, Auszeichnung

Publikationen

2014 architektur.aktuell, No.410, 5.2014
2014 Zuschnitt 53: Und plötzlich war er da der Computer

Pläne

Querschnitt
Längsschnitt
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Produkte

Die folgenden Produkte und Materialien wurden im Projekt Werkskantine Jungbunzlauer eingesetzt. Informationen sowie News über Produkte und Hersteller finden sie unter nextproducts.at.

Metall-Glas-Fassade

Heidenbauer Gruppe

Fassaden-Systembau, Metall-Glas-Fassaden sowie Glas- Sonderkonstruktionen.

Zum Produkt

Hohlboden FLOOR and more®

Lindner GmbH

Das Trockenhohlbodensystem FLOOR and more® besticht durch hervorragende Eigenschaften und befindet sich auf dem höchsten Stand der Technik.

Zum Produkt

Lindner Doppelboden LIGNA

Lindner GmbH

LIGNA Doppelbodenplatten sind die erste Wahl, wenn die Wirtschaftlichkeit Ihres Projekts im Vordergrund steht - und eine sehr gute Lösung für Büros und Technikräume.

Zum Produkt

Bei den nextroom Produkten handelt es sich um eine entgeltliche Einschaltung der DOCUmedia.at GmbH. Die Produktplattform nextproducts.at wurde in Kooperation mit nextroom entwickelt. Die Produktrecherche erfolgt durch die DOCUmedia.at GmbH. Bei Fragen bezüglich der Produktdarstellung, wenden sie sich an office@nextroom.at.