nextroom - Catering Pavillon Wolke 7

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18. August 2017 - newroom

Für den Neubau des Cateringbereiches im Schlosspark Grafenegg wird das Konzept des Pavillons aufgegriffen. Dessen Erlebbarkeit verändert sich ganzjährig durch Szenarien, Nutzer und Jahreszeiten. Das schwebende Dach überdeckt den Freiluftbereich. Die freie Dachkontur leitet sich von den Positionen der Bestandsbäume ab. Durch die Dachgestalt suggeriert der Pavillon eine rundum Zugänglichkeit und gibt eine offene Raumposition vor. Es formt sich ein Wechselspiel zwischen Baumgruppen, Wiesenfreiräumen und der Gestaltung der Überdachung. (Text: Architekt:innen)

18. November 2017 - newroom

Catering Pavillon Wolke 7

Mit der Freilichtbühne Wolkenturm schufen the nextENTERprise Architects im Schlosspark Grafenegg vor zehn Jahren eine der beeindruckendsten Konzertarenen des Landes und zugleich ein Stück Land-Art, dass seinen Zauber auch außerhalb der Festival-Saison zu entfalten vermag. Konträr verhielt es sich stets mit einer notwendigen Begleiterscheinung von Kulturgenuss im Freien – der Veranstaltungsgastronomie. Am Weg zur Bühne bot die vom Pächter errichtete und mit der Zeit gewachsene Cateringinfrastruktur kein adäquates Ambiente, sie war eigentlich so etwas wie der Schandfleck im Schlosspark, was schließlich die zuständige Kulturbetriebsgesellschaft veranlasste, das bewährte Architektenteam erneut zu beauftragen, nebst Verbesserung der gastronomischen Infrastruktur auch einen gestalterischen Akzent zu setzen. Entstanden ist schließlich nicht bloß ein ansehnlicher Cateringpavillon, der sämtliche Auflagen eines Gastronomiebetriebes erfüllt, sondern ebenso – ganz in der Tradition der englischen Landschaftsparks – ein extravagantes Folly, das auch in unbewirtetem Zustand erfreut.

Mit einem geschwungenen Dachschirm, der sich auf zarten Stahlstützen „wie ein Blatt zwischen die Bäume legt“, fügten the next ENTERprise Architects den Pavillon in die Parklandschaft ein. Die zweifach gekrümmte, nur 20 cm dünne Ortbetonfläche, die den natürlichen Biegeverlauf zum konstruktiven Prinzip erhebt, ist ein Meisterwerk kreativer interdisziplinärer Kooperation zwischen Architekten und Ingenieuren. Den Umriss geben die Bäume vor. Am Boden findet die Dachebene eine Entsprechung im weichen Granulatboden – wegen der Akustik und um Glasbruch zu minimieren. Zudem verstärkt der Belagswechsel das Gefühl, einen Raum zu betreten. Durch die Führung der Theke ergeben sich Visavis, das fördert die Kommunikation. Das von allen Seiten ansehnliche Ensemble ergänzen die Barschränke und Lager bergenden Boxen. Konzertbar, Rastplatz, Sonnenschutz und Regenschutz und untertags wie bei Dunkelheit ein faszinierender Ort der – auch konsumfreien – Begegnung für Einheimische und Besucher. (Jurytext: Franziska Leeb)

Details

Adresse: Grafenegg 10 / Schlosspark, 3485 Grafenegg, Österreich
Architektur: the next ENTERprise Architects (Marie-Therese Harnoncourt-Fuchs, Ernst J. Fuchs)
Bauherrschaft: Grafenegg Kultur Betriebsges.m.b.H
Tragwerksplanung: Ingenieurteam Bergmeister
Landschaftsarchitektur: Land in Sicht (Thomas Proksch)
Fotografie: Lukas Schaller
Weitere Konsulent:innen: HKLS: Klaus Tiefenbacher
Lichtentwurf: Designbüro Christian Ploderer GmbH
Akustik: Müller-BBM GmbH, DE
Küchenplanung: STRIA GmbH, AT

Funktion: Hotel und Gastronomie
Planung: 03/2014 - 10/2014
Ausführung: 10/2014 - 05/2015

Nachhaltigkeit

Materialwahl: Mischbau, Stahlbeton

Preise und Auszeichnungen

ZV-Bauherrenpreis 2017, Preisträger
2018 AIT Award in der Kategorie Gastronomie.

Publikationen

Best of Austria, Architektur 2016_17, Hrsg. Architekturzentrum Wien, Park Books, Zürich 2018.
2016 Zement Beton, Ausgabe 2/16
2016 Advanced Architecture 4,5,6 / Damdi Publishing, English / Korean, 2016
2016 Architonic, online
2015 Architektur aktuell, Ausgabe 9/15

Karte

Pläne

Lageplan
Grundriss
Dach Draufsicht
Schnitt
Axonometrie
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