nextroom - Weingut Schützenhof

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25. September 2005 - Architekturzentrum Wien

Das Weingut Schützenhof liegt auf Sichtweite zum Weingut Krutzler, jedoch in einer Talsohle am beginnenden Gegenhang. Der Bauherr, Mike Faulhammer, wollte ein Gebäude zwar von denselben Architekten, ein Gebäude jedoch von einer völlig anderen Materialsprache. Dem Wunsch wurde entsprochen, indem der Neubau – ein Zubau zu gewachsenen, bestehenden Struktur, der jedoch mit Ausnahme des Auslieferungslagers den gesamten Kreislauf der Produktion sowie Verkostung und Verkauf beherbergen sollte – innen und außen homogen mit OSB-Platten verkleidet wurde.

Diese Homogenität entspricht der kontinuierlichen Faltung der Gebäudehülle, die einerseits die vorhandene Hangneigung des Geländes und andererseits die unterschiedlichen funktionalen Anforderungen an die Lage der Gebäudeniveaus, die Raumhöhen und die Lichtführung reflektiert. Die Schräge der Decke bewirkt im Inneren des Obergeschoßes des Gebäudes eine perspektivische Dynamisierung von der Anlieferung der Trauben hin zur Reifung in den Barriquefässern, die hier bewusst weithin einsehbar aufgestellt sind. Die Edelstahl-Gärtanks stehen in einem zweigeschossigen Gebäudeschlitz und sind von beiden Betriebsebenen aus zu bedienen. Während die Produktionsbereiche nur von indirektem Licht aus Oberlichtbändern belichtet sind, ist der Verkostraum rundum verglast: Hier ist die Herkunft des genossenen Produkts durch den Ausblick auf den Weinberg, den Durchblick entlang der Edelstahltanks und den Einblick in das Barriquelager unmittelbar präsent. Zur Auslieferung gelangt der Wein über das Untergeschoß oder den Verkaufsraum, welcher sich unter dem Verkostraum befindet. (Text: Architekten)

Details

Adresse: Weinberg 159, 7474 Deutsch Schützen, Österreich
Architektur: Pichler & Traupmann (Christoph Pichler, Johann Traupmann)
Mitarbeit Architektur Pichler & Traupmann: Sandy Panek, Barbara Aull
Bauherrschaft: Walter Michael Faulhammer, Karin Maria Faulhammer
Tragwerksplanung: Harald Weiß
Fotografie: Paul Ott

Funktion: Landwirtschaft
Planung: 2003
Fertigstellung: 2004

Grundstücksfläche: 2.469 m²
Nutzfläche: 806 m²
Bebaute Fläche: 596 m²
Umbauter Raum: 4.939 m³
Baukosten: 850.000,- EUR

Preise und Auszeichnungen

Architekturpreis des Landes Burgenland 2006, Auszeichnung

Karte

Pläne

Projektplan
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